Resep dan Cara Membuat Ayam Rica rica - Hallo sahabat aneka resep masakan, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep dan Cara Membuat Ayam Rica rica, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Resep Masakan Ayam, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep dan Cara Membuat Ayam Rica rica
link : Resep dan Cara Membuat Ayam Rica rica

Resep dan Cara Membuat Ayam Rica rica

Ayam rica-rica merupakan salah satu makanan khas asal manado, rasanya gurih dan lezat. Kelezatan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu pedas, membuat selera makan jadi bertambah. Sebagian besar mungkin masih banyak yang belum bisa membuat ayam rica-rica. Nah  kali ini kita akan bersama-sama mempraktekan cara membuat ayam rica rica dengan bumbu pedas.


Bahan-bahan:
- Daging ayam 1 kg (potong sesuai selera), cuci bersih lalu goreng setengah matang
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Daun serai 3 batang, memarkan
- daun jeruk 5 lembar
- lengkuas 5 cm, memarkan
- jahe 5 cm, memarkan

Bumbu Halus:
- Garam secukupnya
- Kaldu Ayam bubuk secukupnya
- Gula secukupnya
- Cabai Rawit 25 buah
- Cabai Merah 5 buah, buang isinya
- Bawang merah 7 siung
- Bawang putih 5 siung

Cara Membuat:
1. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wajan yang sudah diberi minyak goreng dan dipanaskan, tumis hingga berbau harum
2. Masukkan daging ayam ke dalam bumbu lalu tambahkan sedikit air. Aduk hingga rata
3. Tambahkan batang serai, daun jeruk, jahe, dan lengkuas
4. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap ke dalam daging ayam, tunggu hingga matang
5. Jika bumbu sudah meresap dan daging ayam sudah matang, angkat ayam rica-rica bumbu pedas lalu sajikan

Demikianlah Artikel Resep dan Cara Membuat Ayam Rica rica

Sekianlah artikel Resep dan Cara Membuat Ayam Rica rica kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep dan Cara Membuat Ayam Rica rica dengan alamat link http://resepmasakanlezat99.blogspot.com/2017/11/resep-dan-cara-membuat-ayam-rica-rica.html

Tweet